제199화 천하에 제일가는 요리

• “고기는 조리 과정에서 크기가 줄어들기 마련인데 어떻게 저렇게 정확하게 고기 크기와 모양을 만들 수 있었던 거지?”
• 소윤영은 다소 놀랍게 느껴졌다. 그는 다소 확신에 차지 못한 상태로 두부 한 점을 집어 입에 넣었다.
• 두부의 탄력과 부드러움은 완전히 보류된 상태였고 더 대단했던 것은 두부가 고기 육즙을 완전히 흡수했다는 것이었다.